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眼下,栽植紫薯的时节临近,农户可预定紫薯苗紫薯的营养成分中含有丰富的硒元素和花青素,硒是人体必需的元素,对于预防恶性肿瘤,延缓人体衰老,预症的发生,降低血压,保护心脑血管,便秘等方面具有很好的食疗价值。所以紫薯特别深受中老年人的青睐,紫薯还可用于食品添加剂,配制酒、糖果等的着色,还可以用来生产和保健品、化妆品等,市场前景非常广阔。
紫薯可生产出紫薯全粉,紫薯全粉可作出各种各样的风味食品,紫薯面条,紫薯粉条等等绿色无添加剂的食物也受青睐。这些产品更增加了紫薯的附加值。提高种植紫薯的效益看到富含花青素和绿原酸紫薯产品价高且俏销,山东乐农紫薯合作社带动薯农的增收。在种植面积发展的基础上,对紫薯进行深加工,走紫薯种植产业化的道路。同城(乐农)紫薯雪花粉高品质
选用5m宽的薄膜进行覆盖,盖膜时两边拉紧、拉直,土面,四周压紧、压实,透光面不少于3m,亩用薄膜量3千克。同时盖膜时用乙草胺或阿特拉津除草剂1000倍液进行喷雾封草,有效杀灭田间杂草。苗床查苗、补苗:种薯出苗后要及时查苗补缺,有缺塘时要及时补种,以达到苗全。破膜放苗:红薯幼苗顶膜能力弱,为了避免幼苗被薄膜,出苗后要及时破膜放苗。水分:下种后20天,根据土壤程度,补充一次水分,可以人工浇泼或沟灌。沟灌时以水跑通排水沟底为宜,不宜大水漫灌。施肥:在齐苗后结合,亩施复合肥20千克。施肥时可以破膜穴施,也可以在前将肥料均匀的撒在排水沟内,结合进行施用。其他:在整个苗床生长期要及时注意剔除病苗、烂薯,防止病害蔓延;覆土较浅,薯块外露的要及时盖严,以利出苗。同时注意杂草的防除和中耕,及时间苗和打顶(摘心),促进分枝,出苗量。在培育中红薯苗基地提醒大家要注意几个方面:在薯苗长到6-7节时除膜炼苗,以利栽插成活率。播种后45-55天,当苗高20-30cm时,要及时采苗。采苗过晚,薯苗拥挤,下部小苗生长不良,影响下茬出苗量。注意品种有温度性:红薯苗的萌芽能力差别很大,影响因素有很多,其中包括品种对温度的程度差异,有些品种在苗床温度偏低时仍能正常萌芽,温度高低的影响相对较小,如徐薯22就属于这类品种。
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